Ресторан находится на первом этаже кампуса Сибирского Федерального Университета, в институте гастрономии.
«Истории» — это одновременно ресторан, который открыт для всех гостей, и учебная лаборатория для студенческих проектов. Студенты здесь, чтобы создавать блюда, менять гастрономическую культуру, они стараются угадывать тренды, экспериментируют и удивляют. Приходите к нам сейчас, чтобы узнать, о чем будут говорить в ресторанах завтра.
Симпатичное место, симпатичная идея — учебный ресторан, где готовят и обслуживают студенты института гастрономии. Меню короткое, но всё вкусно, интерьер легкий, чистый, публика — в основном студенты.
Были два раза, еда вкусная, обслуживание различалось. В первый раз официанты были шустрые и сметливые, второй раз — невнимательные тетехи. Ничего страшного, конечно, для этого ресторан и придуман, чтобы научиться. Правда, не видно, чтобы кто-то за ними присматривал и разбирал ошибки.
Еще приеду. Хотела раф заказать -- вода в кофемашине закончилась.
Вера
1 день назад
Ребята большие молодцы! Очень вкусно, красиво, отличный сервис. Приятно наблюдать за работой сотрудников на открытой кухне. Впечатляет, что все это делают сами студенты Института Гастрономии. Браво!
Виталий
6 октября 2024
Если вы хотите посмотреть, как из молодых ребят рождаются звездочки ресторанного дела, то вам сюда. Можно выбрать любой сет или просто любое блюдо и, попробовав, понять, что его сделали с душою. Большое спасибо Алексею Горенскому - гуру этого места, который знает, как формировать из талантливых ребят успешных профессионалов, любящих своё дело и знающих цену своему труду.
Дарья
26 сентября 2024
Ресторан очень милый и уютный. Приехали с аэропорта. Охранник разрешил оставить вещи у него. Чтоб чемодан не тащить. Давно хотели посетить. И посколько прилетели в будний день утром, то конечно решили, что это наш шанс. И не пожалели. Блюда роскошны и цена вполне себе. Спасибо ребятам.
Павел И
26 сентября 2024
Очень вкусно, стильно оформленный интерьер, отличная подача блюд, приятный сервис и цены невысокие.
Симпатичное место, симпатичная идея — учебный ресторан, где готовят и обслуживают студенты института гастрономии. Меню короткое, но всё вкусно, интерьер легкий, чистый, публика — в основном студенты.
Были два раза, еда вкусная, обслуживание различалось. В первый раз официанты были шустрые и сметливые, второй раз — невнимательные тетехи. Ничего страшного, конечно, для этого ресторан и придуман, чтобы научиться. Правда, не видно, чтобы кто-то за ними присматривал и разбирал ошибки.
Еще приеду. Хотела раф заказать -- вода в кофемашине закончилась.
Вера
1 день назад
Ребята большие молодцы! Очень вкусно, красиво, отличный сервис. Приятно наблюдать за работой сотрудников на открытой кухне. Впечатляет, что все это делают сами студенты Института Гастрономии. Браво!
Виталий
6 октября 2024
Если вы хотите посмотреть, как из молодых ребят рождаются звездочки ресторанного дела, то вам сюда. Можно выбрать любой сет или просто любое блюдо и, попробовав, понять, что его сделали с душою. Большое спасибо Алексею Горенскому - гуру этого места, который знает, как формировать из талантливых ребят успешных профессионалов, любящих своё дело и знающих цену своему труду.
Дарья
26 сентября 2024
Ресторан очень милый и уютный. Приехали с аэропорта. Охранник разрешил оставить вещи у него. Чтоб чемодан не тащить. Давно хотели посетить. И посколько прилетели в будний день утром, то конечно решили, что это наш шанс. И не пожалели. Блюда роскошны и цена вполне себе. Спасибо ребятам.
Павел И
26 сентября 2024
Очень вкусно, стильно оформленный интерьер, отличная подача блюд, приятный сервис и цены невысокие.
Елена Т.
27 февраля
Симпатичное место, симпатичная идея — учебный ресторан, где готовят и обслуживают студенты института гастрономии. Меню короткое, но всё вкусно, интерьер легкий, чистый, публика — в основном студенты. Были два раза, еда вкусная, обслуживание различалось. В первый раз официанты были шустрые и сметливые, второй раз — невнимательные тетехи. Ничего страшного, конечно, для этого ресторан и придуман, чтобы научиться. Правда, не видно, чтобы кто-то за ними присматривал и разбирал ошибки. Еще приеду. Хотела раф заказать -- вода в кофемашине закончилась.
Вера
1 день назад
Ребята большие молодцы! Очень вкусно, красиво, отличный сервис. Приятно наблюдать за работой сотрудников на открытой кухне. Впечатляет, что все это делают сами студенты Института Гастрономии. Браво!
Виталий
6 октября 2024
Если вы хотите посмотреть, как из молодых ребят рождаются звездочки ресторанного дела, то вам сюда. Можно выбрать любой сет или просто любое блюдо и, попробовав, понять, что его сделали с душою. Большое спасибо Алексею Горенскому - гуру этого места, который знает, как формировать из талантливых ребят успешных профессионалов, любящих своё дело и знающих цену своему труду.
Дарья
26 сентября 2024
Ресторан очень милый и уютный. Приехали с аэропорта. Охранник разрешил оставить вещи у него. Чтоб чемодан не тащить. Давно хотели посетить. И посколько прилетели в будний день утром, то конечно решили, что это наш шанс. И не пожалели. Блюда роскошны и цена вполне себе. Спасибо ребятам.
Павел И
26 сентября 2024
Очень вкусно, стильно оформленный интерьер, отличная подача блюд, приятный сервис и цены невысокие.