Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.















































































Oleg Zebra
8 июня
Последний раз зашли в начале июня. Суббота. Уныло, народу никого, никаких развлекаловок. Простояли минут 20 у барной стойки, и ушли не дождавшись обслуживания. Девчонок не было, один бармен на всех. Не знаю, что случилось, раньше было очень весело
Андрей Резцов
21 марта
Не понравилось. Цены высокие, народу никого. Праздновали мальчишник, пожалели что пришли. Бронировали заранее на 9 человек, но когда пришли- сотрудники долго думали, смогут ли посадить столько человек, посадили за бар. До кучи оказалось, что кухня не работает. Но не смотря на все - депозит стандартный 2000 с человека. Итог, не рекомендую!
Дима У.
8 июля
Отличное заведение чтобы выпить и отдохнуть. Так же часто приезжают кавер группы и устраивают драйвовые выступления. Ещё хочется отметить дружелюбный персонал. В общем к посещению рекомендуется
Тимофей Кинслер
20 июня 2024
Праздновали мальчишник. Сразу же сделали отличный бонус на все коктели для нашей компании. Администрация бара максимально клиентоориентированна, Было весело, вернемся еще раз точно, рекомендую!!!
Мария
3 мая
Очень крутое заведение, очень хорошая музыка, вкусные коктейли и крутые ведущие и бармены! Отдыхали и развлекались с удовольствием! Желаю процветания!