Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.













































































Polina S.
9 октября
Безупречно во всем! Потрясающие впечатления от посещения IL Patio! Ресторан оставляет ощущение настоящей Италии — от атмосферы до вкуса блюд. Что нам особенно понравилось: 1. Еда: Все блюда были высшего класса. 2. Обслуживание: Персонал работает быстро, слаженно и очень дружелюбно. Официант помог с выбором вина и дал грамотные рекомендации по меню. 3. Атмосфера: Очень стильный интерьер, комфортные кресла, приглушенный свет. Идеально для спокойного вечера. Однозначно рекомендую всем, кто ценит качественную итальянскую кухню и отличный сервис. Пять звёзд без всяких сомнений!
Вера Бессуднова
27 октября
Отличное итальянское кафе – 5 звезд! Посетив это кафе, я была приятно удивлена качеством и атмосферой. Обслуживание на высшем уровне – официанты внимательны, знающие меню и с удовольствием рекомендуют блюда. Еда – настоящее удовольствие: свежайшая паста, ароматная пицца с тонким тестом и насыщенные соусы. Особенно запомнился тирамису – нежный и сбалансированный по вкусу десерт. Все ингредиенты явно высокого качества и приготовлены с любовью. Цены адекватные для такого уровня, а порции достаточно большие. Идеальное место для ужина с друзьями или романтического вечера. Рекомендую всем, кто ценит настоящую итальянскую кухню и атмосферу!
Julia К.
28 августа
Зашли вечером поужинать пастой. Место внутри уютное и чистое. Ценник как и в целом по городу (600-700 среднее), но качество не понравилось. Для меня блюда не стоили этого. В пасте с морепродуктами почти не было соуса, спагетти не солёные, принесли уже почти холодную. Вторую пасту перепутали, вместо с тунцом принесли с ростбифом, предложили заменить, но нам не хотелось ещё ждать 20 минут. Травяной чай был вкусный. Зайдём ли ещё при прогулке по Фантастике, увы, но это вряд ли.
Наталья М.
14 июня
Сегодня с мужем впервые посетили этот ресторан . Нам все очень понравилось . Не навязчивые официанты, при этом не приходилось их ждать .Вкусная и красивая еда ( глазам было красиво , эстетичная подача) .Мы попробовали салат с уткой, карбонара с лососем и тирамису . Теперь планируем посетить заведение с детьми , попробовать пиццу .
Владислав Чашников
20 октября
Приходили с компанией, всё очень понравилось, блюда очень вкусные, отдельно хочется выразить благодарность официантке Ульяне, очень милая и доброжелательная девушка, подсказала в выборе блюд, уделяла должное внимание, при том, что столики многие были заняты, но блюда все были отданы вовремя, а если что-то и задерживалось, то Ульяна предупреждала, очень комфортно и хорошо провели время, спасибо большое, обязательно заглянем ещё раз!