Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.














































































Мила Милая
14 августа 2024
Отмечали день рождения подруги , ресторану безусловно «5»: за атмосферу и интерьеры, за кухню, за кальян на веранде, за отношение персонала. Дальше отзыв немного в сторону, и я, заметьте,-не ханжа🫣 и понимаю, что в пространстве проводятся вечеринки, танцы и т д… Но я, видимо, из тех устаревших, что за дресс код. А собственно с чего это все: пришла компания, одна из девушек одета в спортивные шорты и топ… ну я в таких на пилатес на индивидуальные с тренером хожу🤦🏻♀️ и начала она энергично двигаться в пространстве между столиков. И дело не только в том, что просто это вроде как ресторан, посетители которого шли на ужин прилично одетыми, но вот соседний столик занимала молодая пара со своим романтиком: так вот энергичные танцы в 20 см от стола подобным образом одетой девушки смущали молодого человека, явно раздражали девушку. Ну а у меня вызвали острое желание написать отзыв)
Мария
17 июля 2024
Отличный рыбный ресторан в центре Нижнего Новгорода на 6м этаже торгового центра Расположен очень удобно Можно оставить машину на мойке -1 или тут же на парковке и пойти вкусно покушать Столик в выходные лучше забронировать заранее. Если погода позволяет, то конечно на веранде👍 Здесь, кстати, неплохие кальяны Еда вкусная, очень понравились французские устрицы, ежи и хлеб😂 Обслуживание хорошее По выходным с 21.00 работает ди-джей
Андрей Шемякин
30 июля 2024
Очень даже не плохо. Вкусно. Даже скажу, что очень вкусно. Отличная веранда на крыше с хорошим видом. Официанты вышколенные прям. Но есть нюансы. Винная карта далеко не вся в наличии, два раза попадали, что выбранного вина нет (бутылки). Ну и за что скинул одну звезду... За неделю заказал столик на двоих (др жены), на 16-00, будний день... Ни чего не предвещало беды, но слова официанта, в18-00: "кухня заказы не принимает, у нас банкет тут, можно только суши" испортили поаздник. Хорошо, что в шаговой доступности есть ещё рыбные рестораны :)
Master.HH
22 июля 2024
Красивый ухоженный ресторан на 6 этаже, вид с которого открывается на старую часть города (и стройку). Мягкие диванчики, сервированные столики, немаленькое меню - всё это позволяет настроиться на приятное времяпрепровождение. Блюда подают весьма быстро (жаль, что грязные тарелки быстро не убирают). Порции приличных размеров. Еда вкусная. Даже хочется попробовать ещё какие-нибудь блюда здесь. Тем, кто не любит оставлять чаевые, сюда лучше не ходить, т.к. впервые в Нижнем мы столкнулись с тем, что в счёт включен "сервисный сбор 10%". Подготовленные чаевые, после изучения чека, отправились обратно в кошелёк...
Челентано
28 июля 2024
Действительно уютное и приятное заведение, с вежливым и отзывчивым персоналом. Ресторан разделён на две зоны, основной зал и просторная веранда с прекрасным видом на город. На веранде тихо и уютно, можно спокойно пообщаться , покурить кальян и полюбоваться ночным городом . В основном зале проходят все мероприятия, более располагает для шумных вечеринок хорошей компанией. Все очень плотненько за то до сцены можно дотянуться рукой, вы находитесь в центре происходящего. . . Так что выбираем зал по настроению. Если тусить то основной, если спокойно провести вечер- то веранда. Кухня в основном это морепродукты, ассортимент небольшой, но основной упор, я так понимаю ,был сделан на качество блюд. Пробовал не все, но все что заказывал ,понравились. Рекомендую посетить данное заведение