Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.














































































Екатерина Зулина
7 сентября
Отмечали с семьей день рождения, еда потрясающе вкусная, атмосфера в заведении уютная, официанты дружелюбные, сервис на высоте. на первом этаже есть барная стойка, где вас встретят улыбчивые бармены и всегда подберут бокальчик вкусного вина! Вечером с летней веранды можно послушать живую музыку, а на втором этаже посмотреть на покровку с каждого окна. Мы в восторге еще не раз сюда вернемся, спасибо Кафе «Позавчера» за хороший вечер и теплые воспоминания !))
Светлана Егорова
16 июля
Нам очень понравилось.. Несмотря на то что помещение уже хочет хотя бы косметического ремонта.. НО! Здесь прекрасное вино за вполне адекватные деньги, вкусная кухня ( Тартар на троечку, к остальному претензий нет, а брали мы вяленые томаты, оливки, свиную отбивную, буженину.. Вкусно все кроме Тартара, точнее он не впечатлил, но звезду не сняла потому все остальное очень понравилось), прекрасное обслуживание.. Хочу ли я вернуться? -Конечно! Если честно давно не получала столько удовольствия.. Цена - качество - прекрасно! Официантке Насте отдельное спасибо!
Вероника К.
7 августа
Первый раз были в Нижнем Новгороде и выбрали кафе Позавчера. Выбрали столик на веранде. Комфортное расположение (немного в стороне от центральной части улицы), вежливый персонал, небольшое меню, где каждый найдет себе блюдо по вкусу. Меня впечатлил куриный паштет. В следующий визит в Нижний Новгород мы обязательно придем сюда на ужин.
Карина Нестеренко
8 сентября
Отличное кафе для семейного ужина! Недавно приходили сюда с детьми и остались в приятном удивлении: все очень красиво, персонал доброжелательный, а еда очень вкусная. Большой выбор вина и хорошее пиво на кране!!! Все приготовили очень быстро )) Отдельное спасибо официантке Юле за хорошее обслуживание
Анна Березина
27 июня
В целом неплохое, весьма уютное место. Вполне можно зайти на обед или ужин. Но, во-первых, игристые и белые вина подаются еле охлажденными, а то и комнатной температуры. Ведерка со льдом нет. Во-вторых, к блюдам подается стандартный набор приборов, вилка и нож, даже если заказали пасту. Персонал вежливый, тут претензий нет, но, видимо, не совсем компетентный. Насчет самих блюд, в целом еда вкусная и неплохо приготовленная, с языком говяжьим якобы из печи, правда, оплошали. Обычный отварной язык.