Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.














































































Татьяна Н.
23 июня
Кухня хорошая, блюда понравились, всё вкусно, подача интересная. Девочки официанты молодцы. Были 20 июня с коллегами большой компанией. Не понравился диджей и фотограф, которые по результатам своей деятельности только настроение испортили.
Иван Алексеев
18 августа
Очень все не плохо, правда комаров много вечером было , видимо не обрабатывают, кухня вкусная, брали цезарь и свинину шашлык, мясо свежее и вкусное , цены средние Как в центре примерно, очень долгое ожидание обслуживающего персонала, в целом рекомендую к посещению
Сергей Голубев
20 апреля
Само место хорошее, но иногда проезжают Жигули которых слышно на краю света. Мы заказывали шашлыки, очень вкусные, но очень долго подавали и еще чай он очень крепкий(по моему мнению невкусный😢) за это минусы. Плюс что сегодня пасха и нам дали бесплатный кулич с яйцами и детская площадка краска стерта это плохо. Мне очень понравился интерьер беседки также фонтан (и весь интерьер вообще👍). Это заслуживает твердую четверку, так советую 👍
Дарья Орлова
17 марта
Недавно посетили ресторан «У Александра» и остались в полном восторге ! Ресторан оформлен в стиле, который создает уютную атмосферу. Теплый свет, стильные элементы декора и удобные столы делают времяпрепровождение здесь комфортным. Есть отдельные зоны для небольших компаний и романтических ужинов. Персонал был очень приветливым и внимательным. Официанты быстро реагировали на наши запросы и рекомендовали блюда из меню, что помогло нам определиться с выбором. Меню предлагает разнообразие блюд, включая как традиционные, так и авторские рецепты. Мы попробовали несколько закусок и основные блюда - все было безупречно приготовлено. Особенно понравилось мясное ассорти и десерт, который стал настоящим завершением вечера. Цены вполне приемлемые для качества еды и сервиса, которые предлагаются. Я считаю, что за такую кухню стоит платить. Ресторан «У Александра» — отличное место для семейного ужина или встречи с друзьями. Рекомендую посетить, чтобы насладиться вкусной едой и приятной атмосферой. Обязательно вернусь снова! ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Елена
2 июня
Были в данном заведение 30 мая 2025 года , отмечали большой компании значимое событие. Из плюсов была программа и спиртное , которое мы организовали самостоятельно 😁 не заслуга заведения. Обслуживание было ужасное официанты ходили с кислыми лицами , салаты заказывали порционно , с персональной подачей ( как итог были расставлены заранее в хаотичном порядке, все ходили искали свой салат и они были не вкусные , заправка цезаря больше напоминал майонез , курица сухая и заветренная ). Со стола убиралось один раз, в остальное время приходилось бегать искать официантов. По холодным закускам тоже все печально , как можно так испортить рулетики из баклажан ??? И ветчины?? Что там за начинка я так и не поняла 😝 горячего задержали на час ( время подачи оговаривалось заранее) и оно было не вкусное, мясо просто безвкусное даже не посолили. Честно заведение оставило не очень хорошее впечатление. Лет 10 назад было очень вкусно , приезжали на выходные просто покушать вкусного шашлыка, сейчас все ужасно 😞