Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.


























































девочка обычная
4 июня
Очень понравилось. Место чистое, уютное, спокойное. Зал не так чтобы большой, но вместительный. Интерьер в спокойных тонах. Есть раковина, чтобы помыть руки перед входом, есть отдельный туалет. Всё чистое, посторонних запахов нет. Сотрудники вежливые и контактные. Порции по размеру более, чем приличные. Приготовлен все очень качественно. Например, салат "Столичный" очень нежный, картофельное пюре тоже нежное, однородной консистенции, без комочков. Желаю столовой процветания и расширения)
Александр Сергеевич
6 июня
Был недалеко, хорошие отзывы, решил зайти. Народу правда много, сотрудники окрестных предприятий. Но наделе оказалось так себе. Блюда холодные, надо разогревать самому в микроволновке. В курице карри не было карри. Винегрет был со странным винным привкусом Возможно те, кто там бывает постоянно, уже знают меню и приспособились. Надо ходить туда с местными. И ещё, одновременно с обедом проходили поминки и пели поминальные молитвы. На мой взгляд надо разносить по времени и месту эти события.
Екатерина Б.
22 февраля
Отправились в данное заведение на поминальный обед 22.02.25 , огромное спасибо приветливому персоналу, за качество продуктов, за приготовление вкуснейшего обеда, за подачу, за оформление стола, все настолько достойно! Все было очень вкусно и красиво , довольны и дети и взрослые), вкусно все от и до, и салат и солянка и второе выше всяких похвал, закуски свежие красивые, гороховое пюре на закуску ели даже те , кто его не любит совсем, спасибо большое девочки! Рекомендуем от всей души посетить это место и вкусно покушать)
Сергей
7 мая
Взял солянку, филе куры по французски с карт пюре и салат типа оливье. Всё было вкусно, только солянка не понравилась - в ней была дешёвая колбаса и вкус пустоватый. Пюре было вкусным, как и филе. Капустный салат у жены тоже понравился. После обеда долго была тяжесть в желудке, грешу на солянку... Цены не высокие, но и не низкие, порции довольно большие, интерьер приятный, персонал на раздаче и кассе не очень понравился, обстановка на кухне не вызвала доверие... Не удобно еще, что меню не в начале раздачи, а посередине, не подписаны салаты и блюда.
Владимир Т
14 июня
Удобное расположение. Большая парковка. Цены умеренные. Хорошее разнообразие блюд. Иногда надо подогревать блюда в микроволновке, из- за этого образуются небольшие очереди. А так в целом хорошая столовая.