Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.















































































Арсений М.
17 сентября
Компактная и уютная концертная площадка, отлично подходящая для того, чтобы познакомиться с творчеством местных и не только музыкантов. Хорошее покрытие для танцев и прочего веселья. Отдельно выражаю благодарность фотографу, отлично чувствующим хорошие моменты и умеющему подобрать шикарный кадр.
Елена Сигалева
3 мая
Звук более-менее. Но. Бронировала стол на мероприятие, на входе мальчик очень долго искал сначала бронь, потом ушел столик искать. Долго искал, мы все это время ждали. В итоге нашел девочек, которые сели за наш стол, без брони, но ничего не сделал. Просто сообщил нам, что столиков нет)))) ну и пиво за 500 р за бутылку это конечно супер. Взяли бы разливного, но темного не было.
Bummsens
29 июля 2024
Одна звезда чисто за тусовок которая была 20.07.24 РЕСУРС х BLAASH OPEN AIR Спустя 30 минут пришел СОБР проверять лицензию на алко из-за чего вырубили музыку и тупо стояли. Один туалет на все заведение тоже мощно. В другом баре народу тьма за алкоголем. Потом спустя пару часов пришли полицейские сделать предупреждение маленьким детям чтоб музыку сделали потише. Короче бред полнейший просто. У вас так всегда? Ну а так интересное место для тусовок Чувак с фотиком из 2000х Геометрия ру?) Странные люди будто пришли на панк концерт. Где фейс контроль? Дети лет 15 были тоже. Настоящие фото, что были - отклоняют в добавлении.. боже
Василий Ф.
21 июля
Был там на фестивале «Смысл» 2025, который изначально должен был проходить в другом месте. Спасибо организаторам за предоставление площадки. Угорел, что называется, на все бабки, однако проводить такие мероприятия на покрытии марки «асфальт» - своего рода экстремальный вид спорта)))
Гипнозов Никита
7 ноября 2024
Фэйстконтроль не умеет разговаривать + нарушет границы. Случайно заглянули, услышав с улицы знакомое звучание. Зашли, встретив фейсера который ничего не обьяснив руками выталкивал из заведения. Очень не культурно и грубо. Рассмотрте замену уважаемому.