Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.
















































































Юлия Дружинина
7 августа
Посетили этот бар в четверг и остались под большим впечатлением! Атмосфера просто🔥 Вкусные коктейли, бармены знают своё дело и работают быстро. Особенно порадовал персонал — приветливые, ненавязчивые. Интерьер стильный, современный, с удобными зонами для отдыха. Симпатичные охранники, работает спокойно и приветливо. Однозначно рекомендую для весёлого вечера с друзьями или тусовки до утра. Обязательно вернёмся снова!
Екатерина Эдуардовна
16 октября
Задумка бара классная, всё стилизовано. Персонал приветливый, на баре большое меню, хороший ассортимент напитков на любой вкус, в тч безалкогольные - вкусно (то, что задумано кислым действительно кислое 🫶🏻) и красивая подача Если ходить туда на мероприятия/концерты, то лучше прилично заранее. Сцена расположена напротив барной стойки, оттуда до сцены могут комфортно стоять 4-5 человек друг за другом, остальные распределяются по бокам, от сцены это далеко🤷🏻♀️ как остальным было - не знаю, но мне на концерте soltwine было классно)
Zakiev Zaur
4 августа
Были в Nebar на выходных на рождественской улице в Нижнем Новгороде — эмоции зашкаливают! Атмосфера заведения заряженная. Персонал вежливый и быстрый, официанты знают меню на отлично и всегда готовы подсказать что-то по вкусу. Коктейли на уровне. Бармены знают своё дело! Музыка громкая, но не мешает общению. Рекомендую всем, кто хочет провести вечер в классной атмосфере с хорошей музыкой, напитками и позитивом!
Критик
20 октября
Потрясный клуб! Были 18.10 с пацанами. Всё круто поорали песни - бронировали столик, официантка - прям по желанию, всегда при нас. Девочка по песням вообще супер, но ток ей бы поесть))) Нормас всё! Наорались песен на все 100%. По меню всё хорошо, алкоголь - не скажу что прям дорого, нормас. Еда вкусная, на закусь годиться. Закончилось всё по прайсу - пытался затанцевать на барной стойке - не успел, там охрана крутая! Я должен был это попробовать) Вообще клуб крутой - весело, вкусно, народа толпа, зачётно! Рекомендую! Желаю Вам только развития!
cerrberrrus
15 июля
Странное местечко. Приходили с подругами отметить девичник. Суббота. В заведении были мы и как будто больше никого. Первые коктейли нам несли около 15 минут. Дальше заказали еду из раздела ГОРЯЧЕЕ, принесли холодную картошку и мясо. На вопрос почему всё холодное нам сказали, что это салат (но для салатов есть отдельный раздел) в итоге из пяти блюд нам заменили только одно. С караоке проблем никаких не возникло. При этом на улице ребята очень круто собрали толпу и все гуляли под музыку. В общем немного жалеем, что пришли туда, а не просто гуляли по улице.