Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.














































































Анна Герасимова
30 июня
Хорошее место для обеда! Моему мужу очень трудно угодить , особенно с салатами ,но с хрустящими лангустинами ему зашел 🔥 А вот Дубайский чизкейк вообще нет , на чизкейк это мало похоже , слишком твердый и шоколад горчит :( Наполеон хороший , но в Monica понравился больше . Чай клюква с брусникой прекрасен! Обслуживание хорошее , Ангелина была вежлива , хорошо Выполняла работу ! А вот девушка которая подтверждала бронь стола (29.06) тихий ужас , расписывать не буду долго , но общаться она не умеет. Театр начинается с вешалки , как говорится ! Хуже разговора по телефону мы еще не слышали 😞 Минус звезда за нее , увы Цены обычные , нам понравилось , достойное место для обычного ужина .
Qmeow Qmeowva
3 июня
Сегодня мне посчастливилось посетить ресторан "Куркума", и я осталась под глубоким впечатлением от всего, что предлагает это заведение. Атмосфера в "Куркуме" сразу же располагает к себе: уютный и стильный интерьер, приятное освещение и негромкая фоновая музыка создают идеальные условия для комфортного отдыха и приятного времяпровождения. Это место, где можно расслабиться и по-настоящему насладиться моментом. Меню ресторана порадовало своим разнообразием и оригинальностью. Каждое блюдо, которое мы заказали, было приготовлено с исключительным мастерством. Ингредиенты были свежайшими, вкусы – идеально сбалансированными, а подача – эстетически безупречной. Видно, что к каждому блюду здесь подходят с душой и вниманием к деталям. Особую благодарность хочется выразить нашей официантке – Ангелине. Её работа была просто безупречной! Ангелина была невероятно внимательной и чуткой к нашим пожеланиям. Она прекрасно ориентируется в меню, с лёгкостью давала ценные рекомендации, которые идеально соответствовали нашим предпочтениям. Её доброжелательная улыбка и искреннее желание сделать наш вечер максимально приятным создали очень тёплую и комфортную атмосферу за столом. Благодаря Ангелине, наше пребывание в "Куркуме" стало по-настоящему незабываемым.
Анна Михалёва
24 октября
Аутентичный и уютный ресторан с прекрасным видом на город (особенно во время заката или уже в темное время суток на город в огнях) и восточной кухней. Вкуснее, чем в Куркуме, мусаку нигде не ела. Я не большой любитель торта Наполеон, но в Куркуме он просто прекрасен - нежнейший, с ощущением воздушности десерт, от души рекомендую. Достойный уровень сервиса, быстрое обслуживание, официанты всегда на виду, убирают грязную посуду, предлагают долить чай и готовы ответить на все вопросы и просьбы вовремя. Ни один раз нас обсуживала официантка Анастасия, очень деликатная, вежливая и чуткая девушка. Оценка отлично!
Юрий Луценко
1 августа
Посещали Куркуму 16.07.2025, отмечали в ресторане день рождения. Это очень уютное место, расположенное на 5 этаже торгового центра, с прекрасными видами на площадь Лядова. Меню данного заведения порадовало своим разнообразием. Заказанных блюд ждали недолго, все они оказались очень вкусными - салат с цыплёнком каджун, салат с пастарми из говядины, хрустящие баклажаны, мусака, мини-манты. Выпечка, десерты - всё было сделано на высоком уровне. Рекомендую попробовать также марокканский чай с лаймом и корицей. В качестве приятного бонуса имениннику предложили на выбор любой из десертов. Отдельное спасибо официанту Никите за обслуживание. С удовольствием ещё раз посещу данное заведение.
Lubov Terehova
24 августа
Забронировали столик, персонал очень вежливый, отзывчивый. Ресторан с видом на город, рекомендую именно ужины, чтобы застать закат. Отличное детское меню. Лапша из основного меню топ! Салаты отличные, нежное пиде с тонким тестом. Вкусный настоящий айран, десерт - наполеон также рекомендую! Быстрое обслуживание, напитки принесли моментально. Рекомендую