Нижний Новгород — город древних кремлёвских стен, крутых набережных и уютных улочек, где каждый поворот может привести к неожиданной гастрономической находке.Гастротур по Нижнему Новгороду — это смесь речных блюд, деревенских традиций и современной гастрономии. Путешествие по городу вдоль Волги — это не только виды на реку, но и возможность попробовать блюда Приволжья, домашнюю кухню местных семей и авторскую гастрономию от молодых шефов.

Рестораны с видом на Волгу
Нижегородская набережная — место притяжения для жителей и гостей города. Здесь расположены уютные рестораны и кафе, где можно заказать уху, рыбные блюда и сезонные салаты, наслаждаясь панорамой реки и медленным течением времени.
- Речная терраса — популярная точка с летней верандой и авторскими блюдами из рыбы.
- Ресторан Нептун — семейное место с традиционной кухней Приволжья.
- Panorama Rooftop — вид на кремль и волжские закаты, идеален для романтического ужина.
Местные деликатесы и традиции
Кухня Нижегородской области сочетает простоту и насыщенность вкусов: на столах часто встречается рыба из Волги, лукавые пироги и блюда, сохранённые в селах Приволжье. Особое место занимают гастрономические традиции, связанные с праздниками и ярмарками.
- Волжская уха — суп из свежей рыбы с душистыми травами.
- Пироги с рыбой и капустой — домашняя выпечка, которую готовят в каждом доме.
- Калач-нижегородский — хлебный символ региона, часто подают с натуральным маслом и мёдом.

Гастромаркеты и кофейни
Городские рынки и фермерские лавки — лучшие места для знакомства с локальными продуктами. На рынках можно попробовать домашний сыр, мёд, варенья и закуски из солёной рыбы.
- Фермерский рынок у кремля — продукты от местных производителей.
- Кофейни в Нижегородской зоне — места с авторскими десертами и атмосферой медленных завтраков.
- Гастроплатформа — фуд-корт с вдохновляющими местными проектами.
Лайфхаки и советы для гурмана
- Ищите заведения на набережной в конце рабочего дня — там лучшие виды на закат и свежие уловы.
- Попробуйте сезонные акции — многие рестораны например Ресторан “Баренц” запускают рыбные недели и фермерские дегустации.
- Пользуйтесь местными рекомендациями — спросите у таксиста или продавца на рынке, где вкусно и по-домашнему.
- Берите еду с собой на прогулку — пироги и калачи отлично подходят для пикника на набережной
Независимо от того, ищете ли вы уютное семейное кафе или ресторан с видом на Волгу, город всегда готов удивлять вкусами. Путешествуйте с открытым аппетитом — и Нижний превратит обед в настоящее приключение.













































































Маргарита Благина
12 августа
Уже два года не изменяю этому месту: сюда очень приятно зайти во время прогулки, посидеть. Сказать, что здесь можно покушать бюджетно нельзя, но если брать рамен, то получается вкусно, сытно и не так дорого. Внутри чисто. Основной персонал: молодые девушки и парни. Ребята стараются, ничего плохого сказать не могу. Садилась всегда в основном помещении, все блюда приносили в красивой посуде, аккуратно и быстро - всё, что должно было быть горячим таким и было. Из меню больше всего понравился рамен, очень рекомендую - ради него стоит вернуться. Вок оказался пустым, доедать не было большого желания. В общем могу сказать, что заведение неплохое. Если вы хотите попробовать азиатскую кухню - смело заходите.
Мария Гуляева
17 августа
Первый раз в Нижнем Новгороде посетили ресторан «Маджонг» на Покровке. Кухня была очень приятной, порадовали большие порции, выбор раменов и вок. Рамен борщ - очень нестандартное и вкусное решение, как и добавление курицы в салат из баклажанов) Также очень вкусные были десерты и лимонад. Что не очень порадовало: - бабл-ти оказался не чаем, а лимонадом - рис немного перевалили - некоторых позиций в меню не было в наличии - официанты немного путались в меню и нашем заказе, видимо не опытные или стесняются) Очень рекомендуем к посещению!
Борис П.
19 октября
Пять не ставлю из за небольших минусов. Относительно цены порция была не большая. Море пролуктов в блюде было не много. Вермишель(не помню название) понравилась. Девушка официант была профи, очень вежлево и очень внимательна. Работа официантов как в ресторане. Вобщем очень чисто и окуратно. Музыка не громкая, обстановка распологает к общению. Моти было ужасное !!! Очень рекомендую повору сходить в о'суси (вкусные но маленькие и дорого) или Сиба Ину - самые большие и вкусные за свою цену.
Александра
12 мая
Кафе «Маджонг» в Нижнем Новгороде приятно удивило своим уютом и атмосферой. Особенно запомнился сырный рамен — насыщенный, с ярким вкусом и идеальным балансом сливочности и специй. Обслуживание вежливое, персонал внимателен к гостям. Цены умеренные, соответствуют качеству блюд. Расположение на Большой Покровской делает это место удобным для посещения как во время прогулки, так и для вечернего ужина.
Ольга Н.
19 сентября
Решили впервые побывать в данном заведении, так как мы были с ребенком в коляске, остановились на летней веранде. Столы все пыльные( ну ладно, был ветер), я попросила протереть, официант выполнил. Предупредил об одноразовой посуде.. ок. С 12-16 часов у них тут 30% скидка на меню на веранде. Цены вполне себе приличные, обычно ходим в другой рамен кафе, но решили попробовать тут. Совершенно не соответствует качество.. ингредиентов в рамене 3-4 на вид, вкус посредственный, цена 600-800 р. Пельмени более- менее, всего 5 штук в порции. Принесли довольно быстро. В следующий раз сделаем выбор в пользу другого кафе.